- 21 dkg mouky,
- 14 dkg másla,
- 7 dkg strouhaných ořechů,
- 7 dkg cukru,
- žloutek,
- vanilkový cukr.
Na vál 21 mouky, v ní rozemneme 14 másla, přidáme 7 strouhaných ořechů, 7 cukru, spojíme 1 žloutkem a rychle zpracujem v těsto.
Vanilkové rohlíčky
Z těsta nakrájíme malé dílky, ze kterých děláme rohlíky. Do růžova upečem. Ještě teplé obalujem ve vanilkovém cukru.
Uleželé jsou velmi dobré.