- 21 dkg hladké mouky,
- 15 dkg másla,
- 5 dkg cukru,
- 1 žloutek,
- moučkový cukr.
Na vál 21 mouky, v ní rozemneme 15 másla, přidáme 5 cukru, 1 žloutko a zpracujem v těsto.
Těsto rozválíme na stéblo silně, vypichujem kolečka jedno stejné, druhé s kroužkem. Do bleda upečeme. Upečené slepujem marmeládou a sypem cukrem.
Zítra se pustím do jejich pečení, tak snad se linecká kolečka povedou 🙂