Citronové koláčky

  • 12 dkg hladké mouky,
  • 7 dkg másla,
  • 3 dkg cukru,
  • citronová kůra,
  • žloutek,
  • citronová poleva,
  • mandle.

Na vál 12 mouky, v ní rozemneme 7 másla, přidáme 3 cukru, citronové kůry a spojíme 1 žloutkem. Zpracujem a těsto rozválíme na ½ cm silně a vypichujem malé koláčky. Do bleděrůžova upečem.

Pět citronových koláčků

Citronové koláčky

Upečené poléváme citronovou polevou a sypeme sekanými loupanými na zeleno obarvenými mandlemi.

Druh receptu: Cukroví. Odkaz na recept Citronové koláčky.

Jeden komentář k receptu "Citronové koláčky"

  1. jarka

    Zajímalo by mně, zda obarvené mandle mají nahradit pistácie. Nesolené pistácie se i dnes těžko shánějí.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *