Jiné

Kvásek

Mléko, cukr, droždí. Do hrnku vlažného mléka, cukru, rozdrobené droždí a necháme na teplém místě kynout.

Druh receptu: Jiné | 6 komentářů

Kakaová poleva

12 dkg moučkového cukru, 2 dkg kakaa, káva. 12 cukru, přidáme 2 kakaa a horké černé kávy tolik, aby vznikla poleva přiměřeně tuhá.

Druh receptu: Jiné | 2 komentáře

Citronová poleva

12 dkg moučkového cukru, citronová kůra. 12 cukru prosejeme, přidáme citronové šťávy a horké vody tolik, aby poleva byla přiměřeně tuhá.

Druh receptu: Jiné | 8 komentářů

Rumová poleva

Moučkový cukr, rum (tuzemský rum). Potřebné množství prosátého cukru dáme na talíř, přidáme lžíci rumu a dle potřeby vlažné vody.

Druh receptu: Jiné | Komentovat recept

Rýže z parmezánského sýru

3 dkg másla, 1 žloutek, 5 dkg parmazánu, sůl, pepř, strouhanka. Utřeme 3 deka másla, do pěny přidáme 1 žloutko, dobře utřeme, aby těstíčko bylo hladké. K tomu přimícháme 4-5 parmezánského sýru, osolíme, opepříme a je-li volné, přidáme strouhané prosáté housky. Do … Pokračovat ve čtení

Druh receptu: Jiné | 4 komentáře